Идеальный стейк на сковороде
Достаньте мясо из упаковки и дайте ему немного подышать - приблизительно 20 минут. Мясо нежелательно готовить холодным, иначе соки равномерно не распределятся по волокнам и Ваш стейк не будет таким сочным. После, нарежьте мясо на стейки по см в толщину 2 пальца.
Чтобы приготовить вкуснейший сочный стейк из мраморной говядины на сковороде вам не потребуется много времени и особенные кулинарные приспособления. Все, что должно быть под рукой — это кусок качественного мяса и немного приправ для ароматики. Чтобы стейк из мраморного мяса получился сочным и вкусным, одного мастерства приготовления недостаточно. Кулинарный процесс начинается еще на стадии выбора мяса. Считается, что лучшее — свежее парное.
- Ингредиенты для «Стейк из говядины на сковороде»:
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Информация может быть представлена анонимно!
- Подписаться на соцсети. Стейк Мачете в пятиминутном маринаде.
- Готовим стейк из говядины на сковороде
- Наша студия регулярно проводит кулинарные мастер классы французской кухни и других традиционных и современных направлений кулинарии. Ниже приводим один из рецептов, которые на практике можно изучить в нашей кулинарной студии под руководством первоклассных шеф-поваров — рецепт стейка из говядины на сковороде.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Попробуйте приготовить этот идеальный стейк.
Как приготовить настоящий стейк из говядины на сковороде у себя дома? Очень просто! Главное здесь — это правильный выбор мяса.
